Focus sur les contrôles maturité

Nous mettons à votre disposition des sacs de prélèvements pour vos raisins.
Pour le prélèvement :
• 200 baies pour la maturité « classique » (sucres, AT, AM, pH)
• 400 baies pour la maturité « phénolique » (IPT, anthocyanes)
• 400 baies pour la maturité Glories (apporter l’échantillon avant 11h pour un résultat dans la journée)
Merci :
• d’apporter des baies égrappées et non des grappes entières pour avoir la meilleure homogénéité possible dans le prélèvement
• de ne pas agrafer les étiquettes sur les poches, mettez simplement l’étiquette dans la poche
• de bien remplir les étiquettes (lisiblement et avec tous les renseignements nécessaires)
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